法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论大肚汉：好评
酒店位置不错，离超市很近，周边很热闹。房间也还行，唯一不满意的是407房间喷头太烂了，四处喷射没有任何集中的水流。。。
猫咪：好评
住的挺好，就是在离店的时候，楼层服务员说我爸的那个房间有件商品外包装给撕掉了，要我们买单，我想应该是上次住店的客人所为，由于服务员的工作失误，算到我们头上了，虽然有点气愤，但也没和他们计较。以后的客人要注意了
zero2148：好评
服务人员热情，地理位置优越。交通方便，景观舒适。